Elmalı Üzümlü Kek Tarifi

Elmalı Üzümlü Kek Tarifi

Elmalı Üzümlü Kek Tarifi. Yine enfes bir lezzetle karşınızdayız. Elmalı Üzümlü Kekin yapılışını en ince ayrıntısıyla sizler için hazırladık. Şimdi kolları sıvama vakti.

Malzemeler:

  • 2 adet orta boy yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı un
  • 2 adet elma
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı kuru üzüm
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı ceviz
  • Üzeri için:
    • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
    • 4 yemek kaşığı su

Yapılışı:

  1. Yumurta ve şekeri  beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz. üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip karışıncaya kadar çırpmaya devam ediyoruz.
  2. Suyunu sıktığımız elma rendesini, unu, kuru üzümü, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz. (elma rendesinin suyunu iyice sıktıktan sonra ekleyiniz)
  3. Karışımı yağladığınız kek kalıbına boşaltarak, Kırık cevizleri üzerine serpiyoruz.
  4. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz. (Keki fırından almadan önce bir şiş batırıp kuru çıkıp çıkmadığına bakın, nemliyse 5 dakika daha pişirin.)
  5. Kek piştikten sonra üzerine, hazırladığımız pudra şekerli karışımı döküyoruz. Böylece kekimiz hazır.. afiyet olsun.

 

 

Yazımızın sonuna geldik, sitemizde bulunan diğer makalelere göz atmayı unutmayın. görüşmek dileğiyle…

Evde Gerçek Salep Nasıl Yapılır ?